鮭魚肉色紅潤、肉質特別鮮嫩肥美,冬季魚肉油質豐富,嚐起來肉質鮮嫩肥美、口感滑潤順口、入口即化,含有豐富天然魚油與不飽和脂肪酸,讓您吃得大口滿足又不怕負擔
油脂豐富的鮭魚,只需要簡單的香煎、烤箱烘烤、氣炸料理,就是一道營養豐富的佳餚,帶皮鮭魚香撲鼻而來超級誘人,此為鐵板燒用的鮭魚薄切,一人一片剛剛好
鮭魚的營養價值也是魚肉中的佼佼者,富含DHA、EPA、Omega-3多元不飽和脂肪酸、鈉、蛋白質、維生素A、維生素C、鐵等,如此營養豐富且功效特殊難怪受人喜愛
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