來自澎湖大海的鮮美白腹鯖魚，生活在較低溫的海域，身形細緻亮白，魚肚油脂豐富且營養滿滿，是海洋中的珍寶。
完全無調味，處理貼心已去內臟，退冰即可料理，超方便肉質細緻軟嫩，適合煎、烤、蒸、煮，每種吃法都能品嚐到鮮甜滋味想要更香？
炭火燒烤最對味老饕最愛的清甜美味澎湖捕撈的鯖魚清甜少油脂。
雖然小刺較多，但對愛吃魚的饕客來說，這可是難得的美食營養滿分，DHA含量僅次於鮪魚富含多種礦物質、蛋白質、鈣質、維生素B、DHA等，價格親民，CP值超高。