【保存期限】:未開封一年
【進口產地】:日本北海道
【食用方式】:適宜生食.香煎.烤.蒸
【商品介紹】:日本認證北海道生食級干貝,只有最高品質最新鮮的干貝才能作為刺身級食用
生長於日本乾淨海域的帆立貝(扇貝),產季捕撈後去除貝殼.生殖線及消化腺後
所取出的圓注型貝肉,就是最精華的貝柱
未經乾燥的貝柱就是所謂生干貝,又稱生帶子.帆立貝柱
加工過程嚴格控管,零污染,因此這樣的干貝可以堪稱為生食級干貝
干貝食用小知識:
冷凍的生食級干貝退冰過程盡量不要碰到水,可以採用冷藏解凍的方式,這樣干
貝的鮮甜味才不會流失
夾鏈袋封口,真的非常貼心
厚實的干貝,簡單料理方:生食.香煎後撒上玫瑰鹽
※注意事項:解凍後請盡快食用完畢,避免變質。
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